زيت النخيل هو زيت نباتي موجود في العديد من المنتجات اليومية، بما في ذلك البيتزا والدونات والشوكولاتة ومزيل العرق والشامبو ومعجون الأسنان وأحمر الشفاه. سبب شعبيتها في التطبيقات التجارية هو أن إنتاجها رخيص. تنتج نخيل الزيت كمية أكبر من الزيت لكل هكتار من الأرض مقارنة بالزيوت النباتية الأخرى.
يوجد زيت النخيل في ما يقرب من 50% من المنتجات المعبأة التي نستهلكها

القلق بشأن زيت النخيل

ومع تجاوز الطلب العالمي العرض، تتوسع مزارع زيت النخيل باستمرار على حساب الغابات المطيرة في إندونيسيا وماليزيا، أكبر المنتجين في العالم. هذه ليست أخبارًا رائعة بالنسبة للأنواع المهددة بالانقراض مثل إنسان الغاب السومطري والبورني، والنمر السومطري، ووحيد القرن السومطري، والفيل البورني والسومطري. وإذا لم يكن ذلك سيئا بما فيه الكفاية، فإن إزالة الغابات تطلق أيضا مخزونات هائلة من الكربون داخل الأرض، مما يحدث ثغرة في المعركة العالمية ضد تغير المناخ. كما أن الحفاظ على الغابات لا يشكل أولوية قصوى في الإنتاج الصناعي لزيت النخيل. في حين أنه يمكن زراعتها على الأراضي غير الحرجية، تجد الشركات أنه من المجدي تجاريًا الاستيلاء على أراضي الغابات لأنها تستفيد من بيع الأخشاب من المناطق المقطوعة قبل إنشاء مزارع جديدة.

  • إزالة الغابات في الغابات ذات التنوع البيولوجي
  • تدمير موطن الأنواع المهددة بالانقراض
  • المساهمة في تغير المناخ
  • استغلال العمال
مقاطعة زيت النخيل؟

الجواب البسيط على هذه القضية المعقدة هو: لا. لأن النقطة الحرجة هي إزالة الغابات وليس النخيل. وحتى بدون النخيل، سوف تستمر إزالة الغابات. هذه هي طبيعة الأعمال التجارية الكبرى. استغلال الموارد المتاحة الرخيصة دون الاهتمام بالتأثير على موائل الحياة البرية أو المجتمعات المحلية. ومع ذلك، فإن مقاطعة زيت النخيل ستؤدي إلى الطلب على زيوت نباتية أخرى "مقبولة"، وستستمر الدورة. وسيتم تخصيص المزيد من أراضي الغابات للاستخدام التجاري لسد الفجوة في إمدادات الزيوت النباتية.

تظهر الأبحاث أنه عندما يتم إنتاج زيت النخيل بشكل مستدام، مع عدم إزالة الغابات، يمكن أن تكون المزارع عنصرًا إيجابيًا في النظام البيئي الزراعي المحلي، بل وحتى تجتذب الحياة البرية. وتتم حماية البيئة وحقوق العمال وحقوق السكان المحليين في الأراضي وتحسين سبل العيش.

زيت النخيل المستدام

المزيد والمزيد من الأشخاص الذين يرون الصورة الأكبر لزيت النخيل يستخدمون منصات مختلفة لتحويل الصناعة. وينصب التركيز على الإنتاج المسؤول لزيت النخيل والتوقف عن إزالة الغابات. في جميع أنحاء العالم، تعهدت العديد من الشركات بالقضاء على إزالة الغابات.

المائدة المستديرة حول زيت النخيل المستدام (RSPO)، وهي هيئة عالمية تعمل على تعزيز نمو واستخدام منتجات زيت النخيل المستدامة، تصادق المزارع التي تلتزم بممارسات إنتاج زيت النخيل المستدامة. وهنا يأتي دورنا. في حين أن معظم منتجاتنا لا تستخدم زيت النخيل، فإننا نرى الحاجة إليه في مجموعة SADU الخاصة بنا. لقد توصلنا إلى هذا الاستنتاج من خلال تقييم جميع الإيجابيات والسلبيات. من خلال التأكد من أننا نستخدم فقط زيت النخيل المعتمد من RSPO والمستمد من المزارع المستدامة، يمكننا إنتاج منتج طبيعي يوفر للمستهلكين تجربة رغوة أكثر فخامة.

واليوم، تم اعتماد حوالي 20 بالمائة من منتجات زيت النخيل في جميع أنحاء العالم مستدامة من قبل RSPO.

هذا هو موقفنا من النقاش حول زيت النخيل

نحن ندعم الشركات الصغيرة مثلنا التي تنتج زيت النخيل بشكل مستدام. ونحن ندعم جميع الجهود الرامية إلى وقف إزالة الغابات وتدمير موائل الحياة البرية. لأننا جميعا جزء من سلسلة الحياة العالمية. نعتقد أنه لا يزال بإمكاننا القيام بأعمالنا بشكل أخلاقي مع دعم سبل عيش المجتمعات المحلية والعمل من أجل مستقبل مستدام لجميع الكائنات الحية على هذا الكوكب.

التسوق بوعي أكبر، والتحقق مما إذا كانت المنتجات معتمدة من RSPO يساهم في تحقيق مستقبل مستدام.

Konrad Kowalczyk